大型超市、商場、大型家電賣場、酒店，是幾個耗電量較高的有較高製冷需求的商業類公共場所。統計數據表明，大型的生活類超市是用電量大的場所，而這些用電量很多來源於一些食品速凍冷庫。

我們知道一些超市由於不間斷運行的速凍冷庫，故而耗電量高，如果電費按平均0.9元每千瓦時計算，每實現100元銷售額則耗電1.77千瓦時，消耗電費1.59元。根據這個標準推算，一家年銷售額1.2億元的大型生活類超市，每年在電費為190.8萬元。是什麽導致了速凍冷庫的耗電量如此之高？上述數據對於大型超市業主來說無疑是個不小的衝擊。要知道，節約一千瓦時電，可省0.9元的電費，相當於超市要實現100元的銷售額。

我們知道，由於速凍冷庫對溫度要求和降溫時間有著相比其他冷庫更高的要求，因此是造成速凍庫用電高的原因之一；其二，在進行前期速凍冷庫工程籌建時，冷庫用電設計、施工質量、冷庫機組品質等也會直接影響速凍冷庫的電耗。如若當初在籌建速凍冷庫時，沒有選擇施工經驗豐富的冷庫施工公司，而隻為眼前一時的工程款的便宜，選擇了並不專業正規的製冷公司，那速凍冷庫在日後的使用中的耗電量可想而知。