在我們物質種類琳琅滿目的今天，果蔬類產品長久以來都是我們生活不可少的生活必需品，也許在以前我們還能說自己耕種，自己去收獲那些勞動成果以滿足自身所需，但這樣畢竟對於其種類以及采摘的季節有相應的約束，因此蔬菜水果冷庫的價值在近代以來越來越受到大眾的歡迎。蔬菜水果冷庫造價是怎麽算的？

臨近炎炎夏日，食品蔬菜保鮮的問題顯得尤為重要，下麵給大家簡單講下影響蔬菜水果冷庫建造造價的一些因素：冷庫大小。麵積越大，所需要的材料愈多，價格也會越高。還有的就是高度的問題，一般冷庫的高度的話是在2.5到4米左右，如果超過這個高度的話，可能建造的價格也是會成倍增長的，而且難度的也很高的。還有的就是要考慮，超過這個高度的話，瓜果堆積的話，可能會壓壞下麵的瓜果，造成損失。

設備方麵。進口的或是品牌設備的價格肯定要高於國產設備的價格，製冷機組，冷風機，冷凝器，冷庫保溫板，冷庫溫度控製係統等等。冷庫重要的就是溫度的控製，所以這些設備是必須的。要是冷庫的製冷不夠的話，會給瓜果帶來壞處，導致瓜果造成損失的。

蔬菜水果冷庫所需要的貯藏溫度，蔬菜保鮮冷庫溫度在0攝氏度左右即可，不同於肉類冷庫，肉類冷庫的是需要保持在-18攝氏度，所以一般蔬菜冷庫的價格要低於肉類冷庫的價格。需要的製冷量不一樣的話，冷庫的造價也是不一樣的。