隨著現在生活水平各方麵的提高，人們對於食物的要求也越來越高了。怎樣才能保證食物的新鮮程度呢?那麽在水果小型冷庫在建造的過程中應該注意什麽內容呢?製冷會為大家詳細的分析一下原因。

1)水果小型冷庫從開始安裝，一直到後期的建造，全部都是在常溫狀態下進行的，結構體係一般進也處於常溫的狀態，而冷庫投入使用之後，那麽結構的體係卻會長時間處於低溫的狀態，因為溫差處於一定的差異，所以就可能會導致結構體係出現變形，我們在建造小型冷庫的時候，就應該進行溫度應力計算，如此才能夠預防在後期出現了冷橋，同時，我們在建造小型冷庫的過程中，也應該使用抗凍性比較強的材料，如此就能夠讓結構的耐凍性得到增強。

2)小型冷庫設備一般性都使用製冷機製冷，通過氣化溫度很低的液體作為冷卻劑使用，那麽就可以在機器條件控製的作用下形成蒸發的作用，庫內的熱量也會全部的吸收，從而就能夠達到冷庫內降溫的一個目的，製冷認為在目前的市場上，最為經常使用的就是壓縮式冷藏機，壓縮式冷藏機又可以分成直接冷卻以及間接冷卻這兩種不同的模式，直接冷卻是通過低壓蒸發管直接吸收庫房內的熱量而起到降溫的一個目的，間接冷卻是需要通過鼓風機才能夠降低庫房內的溫度，空氣冷卻的方式最為有效的優點就是能夠快速的降低溫度，而且庫內的溫度也非常的均勻，在儲存的過程中，也可以將小型冷庫內的二氧化碳等有毒的氣體全部的排出。

3)建造小型冷庫的時候，承重的結構一般進都是梁板式結構，也有一些小型的冷庫可能會選擇鋼筋混凝土的結構，庫華製冷表示，梁板式結構的使用更加的方便，如此就可以有效的預防屋麵因為出現伸縮而導致牆體受到不良的影響。也可以讓小型冷庫在後期使用的過程中，得到溫度有效的控製，更利於物品的存放。