小型冷庫是指小型的冷藏、加工、貯存產品的場所。小型冷庫有室內型和室外型兩種，且具有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設備少等優點。在水果經銷商都會用到冷庫，那麽小型冷庫的價格主要考慮哪些因素？下麵小編為大家介紹。

1、冷庫的選址——外部環境溫度

冷庫建造受冷庫內外溫度差和水蒸氣分壓力差的製約的，按冷庫使用性質的不同，冷庫內部長置溫度-40℃~0℃溫度範圍，而冷庫外部則隨室外環境溫度的變化經常處於周期性波動之中，加之冷庫生產作業需要經常開門導致庫內外溫度熱濕交換等，促使冷庫建築必須采取相應的隔熱、隔汽防潮技術措施，以適應冷庫的特點，這也是冷庫建造區別於普通建築的特點所在。

2、冷庫尺寸大小

製冷機的大小和數量與冷庫大小有關。

3、冷庫用於存放什麽東西？

不同物品儲存所要求的溫度不同，一般蔬菜0℃保鮮，肉類-18℃冷藏。

4、要求冷庫達到的溫度

冷庫可以分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。通常情況下：

高溫冷庫的溫度在-10℃~+8℃，適合果品蔬菜類保鮮；

中溫的冷藏溫度在-10℃~-23℃，適合冷凍後的食品冷藏；

低溫冷庫溫度一般在-23℃~-30℃，適合冷凍後的水產、禽肉類食品的冷藏；

超低溫的速凍冷庫溫度在-30℃~-80℃，適合在鮮品冷藏前快速冷凍處理。